肠道传染病
01
如何预防肠道传染病
注意饮用水卫生
02
讲究食品卫生
1)食物要生熟分开,避免交叉污染。
2)吃剩的食物应及时储存在冰箱内,且储存时间不宜过长,再次食用前,需要加热至热透,因为冰箱低温只能延缓细菌生长,并不能灭菌。
3)尽量少食用易带致病菌的食物,如螺蛳、贝壳、螃蟹等水产品,尤其不在流动路边摊吃海鲜,不要生吃、半生吃水产品。
4)各种酱制品或熟肉制品在进食前,应重新加热。
5)凉拌菜可加点醋和蒜。
03
培养良好的饮食卫生习惯
1)注意手的卫生,平时常洗手,饭前、便后手要洗净;
2)不暴饮暴食,不吃腐败、变质的食物,生食食物一定要洗净,尽量减少生冷食品的摄入;
3)对养有宠物的家庭,一定要搞好宠物的卫生,同时要告诫孩子不要自己一边吃东西一边喂宠物。
04
尽量减少与腹泻病人的接触
05
调节饮食结构,平衡膳食
06
衣被、用具要勤洗勤换
发生腹泻怎么办?
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