1、糯米固肠汤

　　原料：糯米30克，山药15克，胡椒末，白糖适量。
　　制作：将糯米略炒与山药共煮粥，熟后加胡椒少许。
　　用法：食用时，加白糖适量调服。每日2次。
　　功效：健脾暖胃，温中止泻。适用小儿脾胃虚寒泄泻。

　　2、大枣木香汤
　　原料：大枣20枚，木香6克。
　　制作：大枣去核文火先煮1小时，后入木香再煮片刻，去渣温服。
　　用法：每日2次，温服。
　　功效：健脾和胃，燥湿止泻。

　　3、茯苓大枣粥
　　原料：茯苓粉30克，粳米60克，大枣10克，白糖适量。
　　制作：将大枣去核，浸泡后连水同粳米煮粥，粥成时加入茯苓粉拌匀，稍煮即可。
　　用法：服时加白糖适量，每日2-3次。
　　功效：利水渗湿，健脾补中。适用于小儿脾虚久泻。腹胀及小便多者，不宜用。

　　4、芡实山药糊
　　原料：芡实500克，山药500克，糯米粉500克，白糖500克。
　　制作：先把芡实、山药一同晒干后，放入碾槽内碾为细粉，糯米粉及白糖一并拌和均匀，备用。用时取混合粉适量，加入冷水调成稀糊状，然后加热烧熟即成芡实山药糊。
　　用法：每日早晚温热空腹食用，每次用混合粉50-100克，连用7-10天为一疗程。
　　功效：健脾止泻。用于小儿脾虚久泻、消化不良者。患小儿急性肠炎、菌痢腹泻者忌用。

        5、脱脂酸牛奶
　　材料：100毫升去脂冷牛奶，36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。
　　制作：冷牛奶加酵酸液，乳酸。
　　功用：牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖，适用于腹泻患儿。

        6、焦米汤
        材料：米粉，糖。
        制作：将米粉放在锅内用文火炒至焦黄，加少量糖和水煮沸后服用。
        功用：焦米汤有一定的热能，米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精，利于消化吸收；炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用。

        7、苹果泥
        材料：苹果，盐。
        制作：苹果切块，捣成果泥后食用。每天食苹果泥2—3次，每次30—60克。也可取苹果一个洗净切碎，加盐0.8—0.9克，糖5克，水250毫升共煎汤，分2—3次饮用。
        功用：苹果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收敛作用，适宜于小儿腹泻症。

        8、胡萝卜汁
        材料：鲜胡萝卜100克，盐。
        制作：取鲜胡萝卜洗净切碎放入锅内，加盐3克、适量水，煮烂后去渣取汁，每天分2—3次服用。
        功用：有健脾消食作用。

        9、胡萝卜山楂煎
        材料：鲜胡萝卜两个，炒山楂15克，红糖适量。
        制作：上述材料用水煎服。每天服数次，连服2—3天。
        功用：对伤食腹泻有效。

        10、淮山药粥
         材料：粳米50克，淮山药细粉20克。
         制作：上述材料同煮成粥，每日2—3次。
         功用：具有健脾的功效。对迁延性、慢性腹泻有效。

         11、薏米鸡内金粥
         材料：生薏米30克，鸡内金一个，粳米25克。
         制作：上述材料同煮成粥。
         功用：患儿食之，有利湿健胃消食的功效。

        12、鸡蛋黄油
        材料：新鲜鸡蛋
        制作：把鸡蛋煮熟，取出蛋黄，用手按扁，放入锅内用温火焙烤约10分钟，然后再翻过来，如此几次，蛋黄由黄变褐，黄油同时析出，装入瓶中待用。单服蛋黄油3—4毫克（一个鸡蛋的含油量），早晚各服一次，连服三次。
        功用：可治小儿腹泻。此方适用于6月龄以上的小儿，有补脾益胃和止泻作用。

        13、香菇汤
        材料：香菇6—8朵，盐。
        制作：香菇洗净（若基部带有菌木则不必洗掉，保留效果更好），加水两碗，用沙锅煎煮至一小碗，加少许食盐服。一次服下，每日两次。
        功用：有止泻功效。

        14、姜茶饮
         材料：干姜丝、绿茶各3克。
         制作：上材加水150毫升煮开后随意饮用。或姜粥：生姜5克，大米30克加水适量煮粥，再调一点糖和盐食用，每天两次。
        功用：此茶饮具有祛寒止泻作用。

        15、胡萝卜泥
        做法：取适量新鲜胡萝卜，洗干净后切碎，加水将胡萝卜煮烂，然后取出胡萝卜捣成糊状即成，胡萝卜水待温后跟胡萝卜泥一起吃。每100ml煮胡萝卜的水中，加入约一小匙的胡萝卜泥。
        贴士：一般来说，给宝宝喂胡萝卜泥2-3天，宝宝大便就会成形。

        16、山楂粥
        材料：干山楂30～40克或鲜山楂60克，粳米60克，白糖10克。
        制法：1.先将山楂放入沙锅煎取浓汁，去渣。2.向锅内加入淘洗干净的粳米，加入山楂汁，用文火煮米至烂熟为止。3.粥熟时，加入白糖即可。4.上下午服用，7～l0天为一疗程。
        贴士：能开胃消食，化滞消积，活血化瘀，收敛止泻，但不宜空腹服食，慢性脾胃虚弱也不宜选用。
    
       17、乌梅粥
        材料：乌梅10～15克，粳米30～60克，冰糖适量。
        制法：1.先将乌梅洗干净，放在锅内煎取浓汛2.将粳米淘洗干净，放入锅内，加入乌梅汤煮成粥。3.粥熟时加冰糖适量，稍煮即可。4.空腹时服食，可作患儿的主食，每天l～2次，连服3～7天。
        特点：此粥适用于腹泻有阴虚内热，但只用于久病的腹泻者，急性泻痢者禁用。

        18、莲藕粥
        材料：老藕250克，粳米100克，白糖60克。
        制法：1.将藕刮净切成薄片，备用。2.将藕片同大米一起放入锅内煮成粥即可。3.调入白糖拌匀即成。4.供早晚餐食用。
        特点：用于治疗脾虚久泄，便中带血，口干烦渴，食欲不佳，但湿热泻则不宜选用。

来源：婴幼儿教育网

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