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四道宝宝长牙食谱
   
1、鲜蔬奶骨汤

        特点:补充宝宝所需的钙质,让宝宝的乳牙长的坚固。
        材料:牛小排,胡萝卜,蘑菇,西芹,牛奶,料酒、水淀粉、盐适量。
        1、将牛小排洗净后切块,用开水汆烫一下,控干水分,加干淀粉和少量的黄酒、盐拌匀。
        2、将胡萝卜和西芹切成条块状,蘑菇洗净后对切成两半。
        3、在砂锅里加入少量的清水,用旺火煮开,加入牛小排和1/3的牛奶煮至牛小排软熟。
        4、加入胡萝卜、西芹、蘑菇和剩余的鲜牛奶,用小火焖煮至排骨软烂,加入盐调味即可。

        2、鲜虾肉泥
  
        特点:虾肉含有丰富的蛋白质和矿物质,如钙、磷、铁等,而且容易消化。
        原料:鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1克,精盐适量。
        1、将鲜肉洗净,切碎,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟。
        2、将煮好的虾肉加入适量精盐、香油、搅拌匀即成。

        3、蒸肉泥

        特点:瘦猪肉中富含维生素B1、蛋白质、无机盐,尤其含铁、磷、钾、钠等较多。
        原料:瘦肉,葱,姜,蒜,酱油,料酒,生粉。
        1、先将瘦肉用刀背拍松剁成肉泥(可使蒸出的肉更嫩),葱,姜,蒜剁成末。
        2、加入酱油,料酒,生粉(可以使肉更嫩)各少许,将材料搅拌均匀。
        3、文火蒸7-8分钟,也可以在蒸米饭时,放在电饭褒里一起蒸。

        4、油菜粥

        特点:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,而且含有的草酸很少。
        原料:大米30克、油菜叶5片。
        1、大米洗净加水煮至米熟烂。
        2、油菜叶洗净,剁碎。
        3、油菜放入粥中,再煮5分钟。

 

来源:婴幼儿教育网

声明:发表此篇《四道宝宝长牙食谱》文章是出于传递更多信息之目的,图片来源网络

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