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愁人!持续高温,孩子不爱吃饭

赶走暑气的饮食Tip

● ○ ●看妈妈们能接住几招

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虽然立秋即至,但全国各地仍持续高温。出门犹如蒸桑拿,简直是行走的五花肉。天太热,人就容易昏昏沉沉,只想瘫在床上吹空调。

而吃饭,这件本应开心的事,在这样的高温天里仿佛也成了应付差事一般。

非但大人如此,宝宝们更是一心只想吃冰淇淋等冷饮,一点正餐也不要吃,这可是着实让妈妈们愁上加愁。

好吧好吧,对待这样的小祖宗,亲妈们也只能改变策略,想点法子,毕竟天气是真热,没有胃口不是借口!

小编今日特地整理了一些饮食tips,既能开胃又能保证孩子每日营养的那种,收好不谢咯!

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胡萝卜鸡蛋青菜饼

原料:胡萝卜、干面粉、青菜心、土鸡蛋、小葱。

 

制作方法:

1、把胡萝卜切成小块加点凉白开水榨成胡萝卜汁;青菜心剁碎;

 

2、准备点干面粉,把胡萝卜汁倒入干面粉中搅拌均匀,若感觉有点干就再加点水搅成糊糊状,加入剁碎的青菜心,打入一个土鸡蛋,放点盐和小葱,搅拌均匀;

 

3、锅里放一点油转动一下锅,小火等锅烧热倒一部分面浆进去转动锅让面浆摊开,然后反个面煎下就好了。

 

妈妈心得:可以干吃,配点粥也可以,还可以用骨头汤煮着吃,红红绿绿的很漂亮。

 

在这款宝宝食谱中,胡萝卜和菜心可以给宝宝补充维生素,鸡蛋可以补充蛋白质,都是对宝宝很有益处的食物!

 

鲜蔬凉面

原料:面条(标准粉)100克、火腿30克、黄瓜10克、番茄10克、裙带菜(干)10克、香油3克、酱油2克、白砂糖2克、盐2克、奶酪5克。

 

制作方法:

1、火腿肉切成1厘米的正方形片;

 

2、黄瓜纵切成4等份后,再切成薄片;

 

3、番茄用热水烫过,去皮切碎;

 

4、将酱油、香油、糖、盐混合,加热沸腾后,熄火待凉;

 

5、面条沸水中煮熟,捞出盛入盘内;

 

6、淋上加热沸腾的酱油后,放上火腿肉、小黄瓜、番茄、裙带菜和乳酪片即成。

 

 

 

三色炒虾仁

原料:虾仁、淀粉、胡萝卜、黄瓜、玉米,各式调料。

 

制作方法:

1、把虾仁清洗干净,加入1小勺盐,加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟;

 

2、腌制好的虾仁加入2小勺淀粉,抓拌均匀;

 

3、胡萝卜和黄瓜洗净切小丁;

 

4、锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后即可捞出;

 

5、另起锅加入少许油,将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生,加入少许盐,加入玉米粒翻炒,然后加入事先炒好的虾仁,翻炒均匀,即可关火。

 

豆皮卷金针菇

原料:油豆皮2张、金针菇300克、葱、姜、蒜、盐、生抽、蚝油、白糖。

 

制作方法:

1、金针菇去掉老根,洗净后控干水份备用,葱姜蒜切末,葱绿切成葱花备用,葱叶子在开水中烫3-4秒马上捞起备用;

 

2、将油豆皮用温水泡软后,用刀裁成宽度大概是金针菇长度一半的长条备用;

 

3、取一份裁好的油豆皮,放上适量的金针菇,从下往上卷起来,尽量卷的紧些,再用一根烫过的葱叶子系好。

 

唠叨一下

天气炎热,宝宝吃饭的量可能会或多或少,但只要宝宝的生长曲线在合理范围内,精神很好,也没有肚子胀、便秘、拉肚子等不舒服的症状,家长就不用太担心。

 

 

 

来源:智慧通家园幼教
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