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绘本故事《灶王节》

导入语:

小朋友们,今天是腊月二十三,我们将正式进入新春倒计时啦!腊月二十三在北方地区被称作“小年”,南方地区也有在腊月二十四过“小年”的。祭祀灶君是“小年”的传统习俗之一,所以,“小年”有时又叫“灶王节”。那么,灶王爷是谁呢,他的来历是什么,人们通常会在这天做些什么呢?让我们一起进入绘本故事《灶王节》看一看吧!

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 文:王早早

图:芝麻酱

出版社:北京师范大学出版社

“灶王节”快到了,天瑞到磨坊村和外公外婆一起过节。天瑞的外公是个做糖瓜的手艺人,在“灶王节”前,他带着外婆和天瑞一起做糖瓜。到了灶王节这一天,外公就上街卖糖瓜,外婆带着天瑞扫尘、上贡品、祭拜……天瑞从中了解到了“灶王节”的由来和民俗,亲身体验了做糖瓜的过程,也深刻感受到了糖瓜手艺人的热爱和坚持。绘本以中国传统节日为主题,以天瑞过节的故事为主线,中间穿插中国传统故事、神话、诗词与谚语等,让小朋友们在绘本故事中充分感受中华民族的传统节日文化,也有利于中国传统文化的传承与发扬。

 

 

绘本欣赏:

 二十三,糖瓜粘,灶王老爷要上天。一进村,清脆的童谣声就不绝于耳,听得天瑞心里也欢喜雀跃起来。

看着雪花纷飞中亮着的糖瓜爷爷的灯笼,闻着淡淡的烟火味儿,他感到一阵暖意涌上心头。

到磨坊村和外公、外婆一起过灶王节,他们一定很高兴吧? 

 灶王节,就是灶王爷的节日啦,这灶王爷嘛,天瑞以前听外婆讲过一个故事很久以前,富家子张生娶了丁香做妻子。

丁香贤惠善良,孝顺公婆,把家业操持得井井有条,日子过得红红火火。

后来,张生喜新厌旧,把丁香赶出家门,又娶了海棠。

这之后,丁香嫁给了一个穷打柴的。

张生与海棠则每天吃喝玩乐,不到两年,就把万贯家财败光了。海棠见张生成了穷光蛋,离开了他。

张生孤独一人,又不会手艺,只好拿个破碗沿街乞讨。有一年的腊月二十三,大雪纷飞,天寒地冻,张生又冷又饿,来到一户富人家门前讨饭。

女主人带他到灶前取暖,又给了他一碗热面条。

张生从面里吃出了丁香和他结婚时戴的发簪,认出眼前的女人便是被他休掉的妻子,心里羞愧难当,一头钻进灶门里去了。

玉皇大帝觉得张生能认识到自己的错误,还不算太坏,就封他做了灶王爷。

 呵呵,灶王爷曾经也是个凡人呢!不知外公家的灶王爷长得像张生吗?

外公,外婆,我来喽!

天瑞来啦?快上炕暖和,太冷了!外婆赶紧迎上来。

坐了一天的车,累了吧?外公慈祥地问,他正在给大麦芽浇水。天瑞发现,外公的头发已经全白了。

不累,我要和外公一起做糖瓜送灶王呢!

嗯,糖瓜可不好做。外公说。 

 第二天凌晨四点,天瑞就和外公外婆一起起床忙活了。

这是用大麦和大米发酵好的母液。外公用瓢舀出母液,仔细地过筛,倒入大锅中熬糖。

熬啊熬,熬成了稠的糖浆状。外公用木铲不停地搅拌着:熬糖的关键在火候,年头久了,自然就摸出门道了。

好累的活儿啊!外公开始大气了,但他看着锅里金黄色的糖浆,脸上始终流露出欣喜的神色。

年轻人谁也不愿留在村里,把这门手艺传下去。唉!做糖瓜费工夫,费力气,不赚钱。外公叹了口气。

 好了,起锅拔丝!外公把起锅后的糖饴趁热桄在撑架上,拉糖喽!

外公和外婆使劲儿把糖饴拉成长条,又扣在一起,这样一抻一扣,需要好多遍才能形成中空的圆柱体糖条。

天瑞帮他们用力拉扯着麻绳状的糖条,一直拖到院子里白色的热浪从作坊里窜出来,整个院子立即弥漫出醉人的甜香

 好不容易,终于拉好糖条了。外公用麻绳把糖条成段,一个个可爱的闪着光泽的小糖瓜就做好了!

把糖瓜热放在寒冷的屋外,冷热相遇,糖瓜里面会出现漂亮的小气泡。

天瑞发现,外公干着活的手看起来很苍老了。

糖瓜爷爷家蹭到糖瓜的小孩们,欢天喜地地唱起了 糖瓜祭灶,新年来到的童谣。

天瑞拿起一个糖瓜咬一口,香甜酥脆,别说有多好吃了!

小镇的灯亮了起来,忙碌的一天结束了。

 新的一天开始了,今天是灶王节。寒冷的清晨,外公就挑着担子、踩着霜花走街串巷去了。

他拎着一口小锣,边走边敲:卖糖瓜喽——锣声和拖长的音调越来越远。

看着外公白发苍苍的背影在寒雾中渐行渐远,天瑞鼻子一阵发酸:干这行一辈子,真不容易啊! 

    太阳刚出来,天瑞就跟着外婆开始扫尘了。清扫完一年积下来的灰尘,然后才能送灶王上天。

内心干净的人,是不怕上天巡查的。外婆边扫边念叨。

为什么啊?天瑞问。

因为灶王爷是玉皇大帝派到每家的监督员,到了腊月二十三这一天,灶王爷要上天汇报这家一年的所作所为,然后,玉皇大帝来决定对这家是奖励还是处罚。灶王节就是各家欢送灶王爷上天汇报的节日。

 里里外外都打扫干净后,外婆摆上了供品柿饼、糯米饼、枣糕,还有顶顶重要的一样东西—糖瓜!

外婆,你准备的这些东西怎么都是甜的啊?

让灶王吃了嘴甜,上天光说好话。

灶王爷都这么老了,也看不出像不像张生啊。天瑞偷偷地琢磨着。

外婆给灶门口抹点老酒:把灶王爷灌晕乎,他就不乱说了。她又往灶王爷嘴上摁一块糖瓜:坏话别说,好话多说。

看,糖瓜粘住灶王爷的嘴,他连张都张不开,只好一笑了之啦。 

 外婆又剪出一匹漂亮的小马:小马小马快驮着灶王爷上天吧。

焚香祭拜后,外婆很恭敬地把灶王像揭下来,和剪的小马一起卷在烧纸里烧了。

外婆双手合十,磕头祭拜:灶王爷,您老人家上天言好事、下地保平安!

送走灶王之后,直到除夕的这段时间就春日”,要准备过年啦! 

 傍晚的风雪中,外公回来了。他的脸都快冻僵了。

外婆赶紧端来热水和饭菜。外公洗手洗脸,然后盘腿坐在热炕上吃饭,一脸的放松和惬意。

外公,为什么要在这么冷的天做糖瓜?

如果气温高,麦芽糖会融化掉,就做不成糖瓜了!每年只有小雪到雨水这三个月才行。因为受气温限制大,活又辛苦,收入又低,干这行的人很少了。外公轻叹。

你为什么要干这一行呢?

当初你外公的爷爷就是做糖瓜的,因为喜欢,你外公也干了这行。温暖的灯火下,外婆柔声说。

你外婆和我一样喜欢做糖瓜呢!外公说。

是的,做糖瓜的时候,心里甜蜜蜜的。外婆微笑着回应。

虽然辛苦,但是干着喜欢的事,就不觉得累了

过着清贫的一生,但我们很知足 

 明天,就要离开磨坊村回城了天瑞心里有些发酸。

他看到,这么冷的天还要在露天干活的外公外姿,手上都是裂口。

他从包里拿出两双棉手套,轻轻放在炕头上。

宁静的小村的最后一夜,天瑞睡了。

 

 

 

 

 

童言趣语:

幼儿A:原来灶王爷曾经也是凡人啊!

幼儿B:灶王爷真的长得像张生吗?

幼儿C:天瑞和外公外婆一起做的糖瓜看起来好好吃啊!

幼儿D:我也想自己做糖瓜。

 

趣味玩绘本:

延伸活动一糖瓜小手工

绘本故事中,天瑞和外公外婆一起做了美味的糖瓜。现在让我们一起动动小手,用超轻粘土和卡纸来做糖瓜吧!

 (图片来源:小红书)

延伸活动二:小年我知道

小朋友们,关于小年的风俗有很多了祭灶之外你们还知道什么风俗呢?快和小伙伴们分享一下吧!

 

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