日本托育，这10个细节发人深省（上）

都说教育是最廉价的国防。

日本在学前教育和托育方面的投入和重视，值得全世界学习。
在日本近距离的接触观察日本保育园（0-6岁）、幼稚园（3-6岁为主）。

总结了这10条发人深省的细节。

01、

简朴的环境

相比于高大上，日本保育更希望小而美。

能自己做的，绝不用现成的。

这是日本幼教和托育的“执念”之一。

比如这个自己动手做的凳子。

非常的结实。150斤，没问题。

不是放着看看，这就是教室里的教玩具。

小厨房也是用纸盒做的。

孩子们看的电视，是自己画的。安全“不伤眼”。

教室中的隔断，是用废弃牛奶盒制作的。

孩子们过生日的蛋糕，也是自己做。

《舌尖上的中国》有一句话，叫做“高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪手法”。

用在日本保育，恰如其分。

02、

极致的精细

虽然“简朴”，但是又极致的精细。

这些精细，体现在安全、尊重儿童、方便老师等各个方面。

比如，自动落锁的防夹手门。

教室门关闭以后，上方的锁扣会自动锁上。

比如，双向置物柜。

教室内外两个柜门，不用进教室，就可以传递物品。

仔细看你会发现，这个柜门把手是可隐藏的，需要开门的时候按下弹出，日常收回，孩子们就不会撞到脑袋。

比如，可转向的挂钩和向内的挂钩。

没有挂东西的挂钩，可以转向隐藏，保障孩子们的安全。

如上，挂钩的方向永远向内。

同样为了安全，门的锁扣永远向外。

可爱的警示牌

03、

重视“食育”

日本是全球唯一一个为食育立法的国家。

日本人对吃这件事，充满了敬畏之心。

他们认为，食育是“生存之本，是知育，德育，体育的基础。”

甚至，可以有效降低抑郁症和自杀率。在日本，厨房和菜地，不只是场所，更是教具。

自己种菜自己吃，自己做饭自己吃，很普遍。

这是没有椅背的凳子，坐上去，自然而然就挺直了。

这是一个下沉式的食育场景，老师从台阶下去，可以和孩子平视。

在日本，食育不是特色，是日常。

厨师不仅进厨房，也进教室。

一个100儿童的园所，4个厨师并不奇怪。

厨师也是老师，厨具也是教具。

04、

重视体能

这是日本藤幼儿园一个孩子早晨20分钟的运动线路观测。

甜甜圈造型，让孩子们的奔跑距离是足球幼儿园的3倍。

中国园长到日本，最喜欢观摩的两个场景，一个是小月龄乳儿班，另一个就是体能活动。

确实太治愈了。这是森林里的幼儿园。

每天森林徒步两万步，是我们的体验，是孩子们的日常。

如果是东京这种国际大都市，寸土寸金，户外不够大，怎么办呢？

日本的老师们会自己绘制外出散步地图，充分利用周边的公园等设施。

日本少子化形势严峻，客观上来看，体能课，因为比较强的视觉冲击力和结果呈现，客观上对招生也有帮助，在少子化日益严重的日本，成为园所的必修课。

05、

自理自立

日本保育园非常重视孩子自理能力的培养。从乳儿班开始就培养孩子自己吃饭，自己穿衣服。

为了让低龄孩子独立吃饭，设计也别具匠心——

o   特别抬高的座椅，让老师与孩子平视互动交流。

o   特制座椅搭配脚踏垫，避免双脚悬空带来的不安感。

o   猪腰形状的桌子，让一位老师照看三个低龄的孩子吃饭成为可能。

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