一般说来，12-18个月的幼儿已能独立进餐，如果训练得当，可吃得很好。反之，如果家长老是担心孩子吃不好、吃不饱，一直喂孩子吃饭，那就会使孩子对家长产生依赖性。当小儿长到3-4岁后，再决定改变喂他吃饭的现状，就不大容易力、到了，因为在他心目中，如果母亲爱他，就应该继续喂他吃饭。母亲在态度上的变化会刺伤孩子，甚至会使他拒绝吃饭，于是让孩子自食就成了一个棘手的问题。那么，应当怎样培养孩子的自食习惯呢?

　　1.尽早培养：小儿9-10个月时，可让他试拿小匙吃饭，开始时自己吃几口，然后成人再喂。1岁半左右就可让孩子独立吃完。

　　2.循循善诱：应让孩子懂得，自己吃饭是天经地义的事，可以用小鸡、小猫、小兔等孩子喜欢的小动物独立摄食的例子启发他，使他产生自己吃好饭的愿望。当孩子能独立吃几口时，可说些鼓励的话，使其增强信心。

　　3.对于依赖性强的幼儿，可采取以下做法：连续几天里给孩子做他最喜欢的饭菜，将饭菜盛好放在孩子面前，然后装着到隔壁房间取东西，在别的房间呆上数分钟，如果孩子能自己吃几口，则适当表扬，鼓励其进一步吃完饭;如孩子仍不愿自己动手，也不要发火，应帮助他吃完饭，下一次重复这一方法。如在3-4天内，每次吃饭时还不愿自己吃，则可逐渐减少每餐喂他的食物，3-4天后，待他饥肠辘辘，就会下决心，自己去吃饭。

　　当孩子能独立把一餐饭吃完一半时，家长不要一看到孩子不愿自己吃，就赶忙去喂他，这只能养成孩子的惰性。正确的方法是，当他停下来不吃时，可问他是否吃饱了，如果说没吃饱则应鼓励其继续吃，对不愿再吃的孩子可象征性地喂他几口，使孩子感到亲切，然后建议他离开餐桌去游戏，如果孩子回答吃饱了，就可让其结束吃饭(有的回答吃饱但实际上未吃饱，也不必担心，当他感到饿得厉害时就会每餐多吃一些)。

　　孩子独立吃饭两周后就不再喂他。有的孩子饭前感到累或患小病，希望家长喂他，家长觉得孩子怪可怜的就喂饭，结果长时间努力培养的自食习惯又毁于一旦，孩子因此恢复了旧习惯。所以，这时仍应鼓励孩子打起精神自己吃饭。

来源：婴幼儿教育网

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