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宝宝多大能吃盐和糖?答案可能和你想的不一样!

宝宝多大能吃盐和糖?答案可能和你想的不一样!

宝宝吃的食物,要尽可能口味清淡,少糖、少盐。这个原则固然没错,不过也导致很多家长在给宝宝选购食品时,看到配料表里有盐或者糖就拒绝,搞得整个人都焦虑起来。那么,我们是否需要做到这么极端的程度呢?到底该如何去看待宝宝吃盐和糖的问题呢?

 

大量的盐和糖的摄入,确实会对身体产生负面影响,使成年后心脑血管疾病的发生率增高,也容易诱发儿童肥胖。因此针对儿童的饮食,都会建议家长尽可能少添加盐或糖,但是,少添加并不意味着极端地完全拒绝。

宝宝的生长发育离不开糖和盐。例如盐的主要成分是氯化钠,可以为人体提供重要的电解质,保证体内环境的稳定,是生命维持不可或缺的成分,那么为什么还和跟家长们强调少盐呢?

其实,这里是指的我们常规意识中的食用盐,也就是平时炒菜做饭中添加的盐。而宝宝生长发育所需要的盐,其实已经从日常饮食中获取了,比如母乳、配方粉、米粉、甚至成品的面条、零食里等等都有氯化钠的成分,已经能够满足宝宝生长发育的需求。因此对于小宝宝来说,是没有必要额外添加盐的,这也是建议宝宝饮食少(添加)盐的原因。

糖也同样是人体主要的功能物质,可以为机体提供能量,维持基本的生命活动。
比如促进宝宝生长的主要物质——碳水化合物,也就是我们日常给宝宝所吃的米、面等食物,其成分就是多糖,可以说:没有糖的支持,宝宝是无法长大的。
医生建议家长们给宝宝少糖中的糖,并不是像淀粉这种多糖类能量物质,而是指葡萄糖、果糖等这类单糖,这种单糖的摄入会被快速吸收入体内,多余的能量会在宝宝体内储存,易诱发肥胖。而且像葡萄糖这类单糖,短时间摄入还会快速改变宝宝的血糖水平,为了控制血糖平衡,胰腺需要超负荷工作,使胰腺的压力增大,长此以往会对胰腺功能造成不良影响。因此家长们应谨记的一点是:类似于蜂蜜、糖浆、糖块等游离糖,是应该少摄入的。

 

很多家长感觉自己并没有给宝宝额外的添加盐或糖,但是其实宝宝的日常饮食中随处可见。其实从宝宝出生开始,就已经在接触盐和糖了。这是因为,无论是母乳还是配方粉里,都包含氯化钠和乳糖,这是宝宝生长发育所必须的。所以,家长们更该关心的,其实是作为调味品的盐和糖可以在什么时间给宝宝添加,这个是需要根据宝宝的进食情况来决定的,一般建议宝宝1岁后可以少量添加调味品,但每个宝宝的情况不同,大家也可以灵活掌握。
对于辅食进食情况良好的宝宝,即使辅食中没有添加调味品,仅仅是米粉+菜泥+肉泥的情况下,宝宝同样能够接受得很好,那么即使宝宝已经过了1岁,也没有必要着急添加调味品,直到发现宝宝不爱吃没有味道的食物时,可以再考虑适当添加少量的盐或酱油,改善食物味道,增进宝宝的食欲。
如果宝宝辅食吃得并不是特别好对味道比较挑剔,或者因为偶尔尝过了成人有味道的食物后,对味道平淡的食物开始强烈拒绝,那么说明宝宝对于味道已经有了强烈的偏好,这种情况下,就可以在宝宝满1岁后,适量添加一些调味品,来调节辅食的口味。 最后,九月麻麻想提醒大家的是:给宝宝添加的调味品指的是盐或是酱油,以改善食物味道为主要目的,而至于额外加糖这个动作,还是越晚开始越好哦。 

 

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